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5,81 €

Apple Vinegar Vinaigre de pomme Mounet Nmeir 500 ml

Il s’agit d’un vinaigre à base de pomme. Il est créé au stade où le cidre de pomme alcoolisé, composé principalement de jus de pomme, se transforme en vinaigre grâce à un processus de fermentation similaire à celui qui est utilisé pour la fabrication du vin. L’action conjointe des bactéries et des levures favorise la production d’acide acétique. 

Apple Vinegar Vinaigre de pomme Mounet Nmeir 500 ml  sert également à faire une tisane libanaise traditionnelle ; quoi de mieux pour calmer les douleurs au ventre, se réchauffer après un coup de froid, ou pour un retour au calme en fin de soirée.

Parole de grand-mère

Le cidre de pomme est un excellent remède pour les éruptions cutanées sans lésion, pour faciliter le transit intestinal...

sale
2,93 €

Lebanese Herbs for salad Herbes libanaises pour salade Mounet Nmeir 50g

Herbes et aromates de cuisine

Les herbes et aromates de cuisine sont des substances végétales1, et parfois animales2 dans le cas des aromates, utilisées pour donner du goût et de l'arôme aux aliments. Les herbes et les autres substances sont parfois employées à l'état naturel et parfois après un traitement comme la torréfaction.

sale
4,08 €

Lebanese Herbs for salad Herbes libanaises pour salade Mounet Nmeir 200g

Herbes et aromates de cuisine

Les herbes et aromates de cuisine sont des substances végétales1, et parfois animales2 dans le cas des aromates, utilisées pour donner du goût et de l'arôme aux aliments.

Les herbes et les autres substances sont parfois employées à l'état naturel et parfois après un traitement comme la torréfaction.

sale
6,01 €

Wild Cucumbers Pickles / Concombres sauvages au vinaigre Mounet Nmeir 650g

Les légumes marinés au vinaigre (kabiss) sont un élément indispensable de la table libanaise. Ces concombres dits « sauvages » sont botaniquement plus proches du melon que du concombre. On les nomme aussi concombres serpents, concombres d’Arménie ou concombres de Gaza. En dépit de leur appellation, ils sont cultivés. On laisse la plante se développer au sol, sans palissage, afin que les jeunes fruits longs et fuselés, à la peau vert clair finement cannelée et veloutée, prennent des formes sinueuses — ils peuvent atteindre un mètre de longueur tout en restant fins et graciles. Si la plante est palissée, les fruits restent droits, mais traditionnellement on les préfère tortueux. 

sale
6,01 €

Mix vegetables / Pickles Condiments légumes vinaigre 650g Mounet Nmeir 1 Kg

Mix vegetables / Pickles Condiments légumes vinaigre 650g Mounet Nmeir 1 Kg, comme des cornichons, ces légumes en pickles accompagnent de leurs saveurs épicées et vinaigrées les charcuteries ou des sandwiches.

Les légumes au vinaigre Mix vegetables / Pickles Condiments légumes vinaigre 650g Mounet Nmeir 1 Kg sont un plat d'accompagnement polyvalent délicieux. La couleur vive des légumes, leur texture croquante et leur goût aigre-doux sont parfaits pour toutes sortes d'utilisations et d'occasions. Les légumes au vinaigre sont incontestablement les rois des hors-d'œuvre libanais.

Mix vegetables / Pickles Condiments légumes vinaigre 650g Mounet Nmeir 1 Kg peuvent aussi très bien être servis en apéritif.

sale
12,91 €

Makdous Stuffed Eggplants Aubergines au vinaigre Mounet Nmeir 1 Kg

L’aubergine est vraiment le légume qu’on cuisine à toutes les sauces au Liban. Les aubergines confites (douceur) et le makdous font partie des mets les plus originaux.

Le Makdous Stuffed Eggplants Aubergines au vinaigre Mounet Nmeir 1 Kg est une spécialité libanaise, qui serait originaire des villes de Homs ou Damas. Ce sont de mini aubergines blanchies, salées, puis farcies aux noix, piment et ail et enfin marinées dans de l’huile d’olive. Le terme vient du verbe kaddassa, qui veut dire empiler, entasser, car les aubergines sont empilées les unes sur les autres dans un bocal.

5,81 €

Grape Vinegar Vinaigre de raisin Mounet Nmeir 500 ml

Rouges, rosés ou blancs, tous les vins peuvent être utilisés pour fabriquer du vinaigre. Un vin d’origine peut alors offrir une appellation spécifique au vinaigre, comme le vinaigre de Champagne, par exemple. Son goût va alors dépendre de la méthode de fabrication du vin utilisé pour le fabriquer.

Les bienfaits du Grape Vinegar Vinaigre de raisin Mounet Nmeir 500 ml

D’une manière générale, le vinaigre de vin dispose des mêmes vertus que ses pairs sur la santé. Il contient de l’acide acétique qui va permettre de lutter contre l’excès de poids, contre le diabète de type 2 ainsi que l’hypertension artérielle.

sale
5,81 €

Apple Vinegar Vinaigre de pomme Mounet Nmeir 500 ml

Il s’agit d’un vinaigre à base de pomme. Il est créé au stade où le cidre de pomme alcoolisé, composé principalement de jus de pomme, se transforme en vinaigre grâce à un processus de fermentation similaire à celui qui est utilisé pour la fabrication du vin. L’action conjointe des bactéries et des levures favorise la production d’acide acétique. 

Apple Vinegar Vinaigre de pomme Mounet Nmeir 500 ml  sert également à faire une tisane libanaise traditionnelle ; quoi de mieux pour calmer les douleurs au ventre, se réchauffer après un coup de froid, ou pour un retour au calme en fin de soirée.

Parole de grand-mère

Le cidre de pomme est un excellent remède pour les éruptions cutanées sans lésion, pour faciliter le transit intestinal...

4,19 €

Anise seeds Mounet Nmeir 200g

De l'anis en graines pour aromatiser vos desserts et leur rajouter un parfum très spécial...

Il sert également à fair une tisane libanaise traditionnelle ; quoi de mieux pour calmer les douleurs au ventre, se réchauffer après un coup de froid ; ou même pour un retour au calme en fin de soirée. 

Il sert également dans certains galettes salées ou sucrées pour accompagner le thé à l'heure du goûter.

Format familial pour les gourmands et les gourmets...

Paroles de grand-mère

"Tremper un biscuit à l'anis dans un thé vert, Mmmm..."

2,80 €

Anise seeds Mounet Nmeir 50g

De l'anis en graines pour aromatiser vos desserts et leur rajouter un parfum très spécial...

Il sert également à fair une tisane libanaise traditionnelle ; quoi de mieux pour calmer les douleurs au ventre, se réchauffer après un coup de froid ; ou même pour un retour au calme en fin de soirée. 

Il sert également dans certains galettes salées ou sucrées pour accompagner le thé à l'heure du goûter.

Format familial pour les gourmands et les gourmets...

De l'anis en grains entiers, quoi de meilleur...

Paroles de grand-mère

"Tremper un biscuit à l'anis dans un thé vert, Mmmm..."