Baba Ghannouge Al Wadi 820g

Le baba ghannouj est un plat traditionnel du Moyen-Orient, et plus particulièrement de la cuisine libanaise. Il est souvent préparé à base d'aubergines grillées, qui lui donnent une saveur fumée caractéristique. Al Wadi Al Akhdar est une marque bien connue qui propose une version populaire du baba ghannouj.

Boulghour Blanc Fin Al Wadi 908g

Le boulghour Blanc Fin Al Wadi est un type de grain de blé concassé originaire du du Moyen-Orient. Il est fabriqué à partir de grains de blé dur qui ont été nettoyés, décortiqués, précuits à la vapeur, séchés et finalement concassés pour obtenir une texture fine.

Falafel Mélange Al Wadi 200g

Le mélange de falafel Al Wadi est une option pratique et délicieuse pour préparer des falafels maison. Les falafels sont des boulettes traditionnelles du Moyen-Orient, à base de pois chiches ou de fèves, mélangés avec des herbes aromatiques et des épices. Ils sont appréciés pour leur texture croustillante à l'extérieur et leur intérieur moelleux.

Fèves et Pois Chiches Al Wadi 400g

Des fèves choisies cuites avec des pois chiches. Assaisonnez avec du jus de citron, de l’huile d’olive et de l’ail écrasé. Servir chaud avec du pain arabe. Pour une saveur distinguée parsemez de cumin.

Gombo Petite Taille Al Wadi 820g

Les gombos, également connus sous le nom d'okras, sont des légumes verts en forme de doigts avec une texture caractéristique. Le Gombo Petite Taille Al Wadi offre des gombos de petite taille, ce qui les rend idéaux pour diverses préparations culinaires.

Purée De Pois Chiches Hommous Tahina Al Wadi 400g

Star de la cuisine libanaise, le houmous traditionnel est l'essentiel de la table des mezze. Préparez le vôtre en y ajoutant du jus de citron, de l'ail écrasé et de la tahina. Versez un filet d'huile d'olive et décorez avec quelques pois chiches entiers et du persil haché avant de servir pour une expérience culinaire libanaise exceptionnelle.

Hommous Tahina Al Wadi 850g

Star de la cuisine libanaise, le houmous traditionnel est l'essentiel de la table des mezze. Préparez le vôtre en y ajoutant du jus de citron, de l'ail écrasé et de la tahina. Versez un filet d'huile d'olive et décorez avec quelques pois chiches entiers et du persil haché avant de servir pour une expérience culinaire libanaise exceptionnelle.

Moghrabieh Al Wadi 908g

Al Wadi Moghrabieh est une marque réputée proposant du moghrabieh de qualité supérieure. Le moghrabieh, également connu sous le nom de "grains de couscous libanais", est une spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, plus spécifiquement du Liban. Il s'agit de grosses perles de semoule de blé, d'un diamètre plus important que les grains de couscous traditionnels. m

Tahina Al Wadi 454g

Très riche en calcium et en phosphore, le tahini est une préparation orientale (purée) obtenue grâce aux graines de sésame écrasées. On le retrouve bien souvent dans le houmous.