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Baba Ghanoush Cortas 380g
Le Baba Ghanoush Cortas est réputé pour sa qualité et son authenticité. Il offre une option pratique pour profiter de cette spécialité culinaire traditionnelle sans avoir à la préparer soi-même.
Tahini Chamsine 400g
Le Tahini Chamsine est une pâte de sésame riche et crémeuse, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale. Fabriqué à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et broyées, le Tahini Chamsine offre une saveur délicate et une texture lisse qui en font un ingrédient polyvalent et apprécié.
Tube Harissa 140g
Le tube de harissa est un condiment piquant et épicé originaire de la cuisine nord-africaine, et plus spécifiquement de la Tunisie. Il est fabriqué à partir de piments rouges écrasés, mélangés à de l'ail, de l'huile d'olive, des épices et des herbes.
Kaak Long Au Sésame Chamsine 300g
Le Kaak Long au sésame est une pâtisserie libanaise populaire et savoureuse. Il s'agit d'un petit pain rond et croquant, en forme d'anneau, saupoudré de graines de sésame grillées. Le pain est légèrement sucré et croustillant à l'extérieur, tandis que l'intérieur est moelleux et légèrement dense.
Vin Blanc Blanc de Blancs 2020 Château Ksara 0,375L
Fondé en 1857 par les Pères Jésuites, c’est le plus ancien et célèbre domaine du Liban et la troisième attraction touristique la plus visitée du pays.
Lorsque le vignoble a été fondé, le Liban était sous domination ottomane islamique. Les maîtres Ottomans d’Istanbul autorisaient la production de vin aussi longtemps qu’il était utilisé à des fins religieuses.
Les moines jésuites ont hérité et ont commencé à exploiter une parcelle de terre de 25 hectares située entre Tanail et Zahle.
Vin Rouge Reserve du Couvent 2019 Château Ksara 0,75L
Fondé en 1857 par les Pères Jésuites, c’est le plus ancien et célèbre domaine du Liban et la troisième attraction touristique la plus visitée du pays.
Lorsque le vignoble a été fondé, le Liban était sous domination ottomane islamique. Les maîtres Ottomans d’Istanbul autorisaient la production de vin aussi longtemps qu’il était utilisé à des fins religieuses.
Les moines jésuites ont hérité et ont commencé à exploiter une parcelle de terre de 25 hectares située entre Tanail et Zahle.
Tahina Crème de Sésame Al Kanater 900g
Le Tahina AlKanater est fabriqué à partir des meilleures graines de sésame blanches, offrant une saveur délicieuse, un goût doux et une couleur blanchâtre unique. Il se distingue par son arôme exquis et sa texture fine résultant d'une sélection minutieuse des graines de sésame. Utilisé principalement pour le houmous et les mezzés libanais, il peut également servir de sauce d'accompagnement pour les falafels.
Tahina Crème de Sésame Al Kanater 450g
Le Tahina AlKanater est fabriqué à partir des meilleures graines de sésame blanches, offrant une saveur délicieuse, un goût doux et une couleur blanchâtre unique. Il se distingue par son arôme exquis et sa texture fine résultant d'une sélection minutieuse des graines de sésame. Utilisé principalement pour le houmous et les mezzés libanais, il peut également servir de sauce d'accompagnement pour les falafels.
Halawa sans sucre 450g
Le halawa sans sucre Alkanater est est fabriqué à partir de substituts du sucre de canne. Il a une texture friable et peut être coupé en morceaux de la taille d'une bouchée ou servi à la cuillère. Il est préférable de l'utiliser comme pâte à tartiner sur du pain pita ou du pain grillé.
Halawa Plain Al Kanater 450g
Si ses origines anciennes sont controversées - certains parlent de l'Inde, d'autres de la Turquie, d'autres encore de l'époque byzantine - il ne fait aucun doute que le halva est l'un des desserts les plus répandus au monde.
Cette confiserie feuilletée, dense et à base de tahini est tout simplement divine. Il est sucré et à base de noix, avec une texture sèche et friable qui fond dans la bouche.