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Hommous Tahina Al Wadi 850g
Star de la cuisine libanaise, le houmous traditionnel est l'essentiel de la table des mezze. Préparez le vôtre en y ajoutant du jus de citron, de l'ail écrasé et de la tahina. Versez un filet d'huile d'olive et décorez avec quelques pois chiches entiers et du persil haché avant de servir pour une expérience culinaire libanaise exceptionnelle.
Tube Harissa 140g
Le tube de harissa est un condiment piquant et épicé originaire de la cuisine nord-africaine, et plus spécifiquement de la Tunisie. Il est fabriqué à partir de piments rouges écrasés, mélangés à de l'ail, de l'huile d'olive, des épices et des herbes.
Tahina Al Wadi 454g
Très riche en calcium et en phosphore, le tahini est une préparation orientale (purée) obtenue grâce aux graines de sésame écrasées. On le retrouve bien souvent dans le houmous.