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Shanklesh Golden Plate 250g
Le Shanklesh Golden Plate est un fromage traditionnel du Moyen-Orient, originaire du Liban. Ce fromage à pâte dure et affinée est préparé à partir de lait de vache, de brebis ou d'un mélange des deux. Il est ensuite mélangé à du zaatar (un mélange d'herbes aromatiques) et à des épices qui lui confèrent une saveur unique et caractéristique.
Kashkaval de Brebis Karalis 300g
Le Kashkaval de Brebis Karalis est un fromage à pâte semi-dure fabriqué à partir de lait de brebis de qualité supérieure. Il est originaire de la région des Balkans, où il est très apprécié pour sa saveur riche et son arôme distinctif.
Tahina Crème de Sésame Al Kanater 900g
Le Tahina AlKanater est fabriqué à partir des meilleures graines de sésame blanches, offrant une saveur délicieuse, un goût doux et une couleur blanchâtre unique. Il se distingue par son arôme exquis et sa texture fine résultant d'une sélection minutieuse des graines de sésame. Utilisé principalement pour le houmous et les mezzés libanais, il peut également servir de sauce d'accompagnement pour les falafels.
Tahina Crème de Sésame Al Kanater 450g
Le Tahina AlKanater est fabriqué à partir des meilleures graines de sésame blanches, offrant une saveur délicieuse, un goût doux et une couleur blanchâtre unique. Il se distingue par son arôme exquis et sa texture fine résultant d'une sélection minutieuse des graines de sésame. Utilisé principalement pour le houmous et les mezzés libanais, il peut également servir de sauce d'accompagnement pour les falafels.
Arak Jawary 0,7L
L'Arak Jawary est une boisson alcoolisée traditionnelle originaire du Moyen-Orient, et plus particulièrement du Liban. Il est populaire dans de nombreuses régions du Moyen-Orient, y compris la Syrie, la Jordanie, l'Irak et la Palestine.
Halawa sans sucre 450g
Le halawa sans sucre Alkanater est est fabriqué à partir de substituts du sucre de canne. Il a une texture friable et peut être coupé en morceaux de la taille d'une bouchée ou servi à la cuillère. Il est préférable de l'utiliser comme pâte à tartiner sur du pain pita ou du pain grillé.
Halawa Plain Al Kanater 450g
Si ses origines anciennes sont controversées - certains parlent de l'Inde, d'autres de la Turquie, d'autres encore de l'époque byzantine - il ne fait aucun doute que le halva est l'un des desserts les plus répandus au monde.
Cette confiserie feuilletée, dense et à base de tahini est tout simplement divine. Il est sucré et à base de noix, avec une texture sèche et friable qui fond dans la bouche.